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Principi lean / 5S

5S: ogni cosa al suo posto, e si vede subito quando manca

Le 5S sono il primo passo del lean: separare, ordinare, pulire, standardizzare e sostenere. Non servono consulenti per iniziare: servono ubicazioni visibili, un posto fisso per ogni attrezzo e standard che chiunque legge in due secondi. Qui trovi cosa usiamo nei reparti dei nostri clienti.

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Stazione di pulizia 5S ORGATEX con gli attrezzi al loro posto in un reparto produttivo
1. Seiri – Separare

Via quello che non serve

2. Seiton – Ordinare

Un posto per ogni cosa

3. Seiso – Pulire

Pulire è ispezionare

4. Seiketsu – Standardizzare

Regole visibili a tutti

5. Shitsuke – Sostenere

Audit e abitudine

Visita in 3D

Guarda le 5S in due celle gemelle

Stesse macchine, stesso lavoro: la cella 1 ha finito le 5S, la cella 2 comincia adesso. Cartellino rosso, sagome degli attrezzi, segnaletica a pavimento LongLife, audit sulla lavagna ORGATEX, scaffali Green Frame e robot PUDU per la pulizia. Tocca un'etichetta per vedere la soluzione da vicino.

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Perché le 5S vendono tempo, non ordine

Un operatore che cerca un attrezzo, un contenitore o un documento non produce. Le 5S eliminano la ricerca: ogni oggetto ha un'ubicazione, l'ubicazione è marcata e la mancanza si vede da lontano.

Il metodo è semplice, la difficoltà è farlo durare. Per questo le aziende che lo mantengono usano supporti fisici: shadow board, segnaletica a pavimento resistente ai carrelli, etichette a colori e lavagne di reparto. Sono gli stessi prodotti che trovi in questa pagina.

Come si riconosce in reparto

Segnale 1

Attrezzi di pulizia appoggiati al muro o dentro un armadio chiuso: nessuno sa se manca qualcosa.

Segnale 2

Strisce a terra consumate o vernice rifatta ogni anno: le aree non sono più leggibili.

Segnale 3

Standard e checklist in un raccoglitore in ufficio, non davanti a chi lavora.

01

Seiri – Separare ciò che serve da ciò che non serve

Sul banco e a scaffale resta solo quello che si usa; il resto ha un'area dedicata o esce dal reparto.

Il problema

Minuteria mischiata, componenti di modelli vecchi, attrezzi doppi: si perde tempo e si usa spazio che servirebbe al flusso.

La soluzione

Contenitori aperti e trasparenti per vedere cosa c'è, cassettiere modulari per la minuteria e KLT standard con porta-etichette per tutto il resto.

Contenitore a bocca di lupo

Contenitore a bocca di lupo

Vedi il contenuto senza spostarlo

Aperto davanti, impilabile, 12 misure in 5 colori per distinguere le famiglie di articoli.

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Cassettiera portaminuteria

Cassettiera portaminuteria

Cassetti trasparenti

Vedi subito cosa c'è e quanto ne resta; da 2 a 9 cassetti, moduli da affiancare e sovrapporre.

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Contenitore R-KLT

Contenitore R-KLT

Standard VDA 4500

Fondo rinforzato, maniglie ergonomiche e due porta-etichette per il cartellino; 5 formati.

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Porta etichette magnetico Color

Porta etichette magnetico Color

Famiglie e aree a colori

Bordo colorato da 10 mm, retro magnetico: 5 colori e 6 formati per codificare zone e scaffali.

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Vedi anche: Lean Logistic: contenitori, pallet e coperchi · Identificazione scaffali

02

Seiton – Un posto per ogni cosa, ogni cosa al suo posto

L'ubicazione è marcata a terra, a scaffale e sulla parete: chi arriva nuovo trova tutto al primo colpo.

Il problema

Carrelli e pallet lasciati dove capita, corsie invase, attrezzi che migrano da una postazione all'altra.

La soluzione

Schermi LongLife per le ubicazioni a pavimento, nastri per delimitare aree di sosta e corsie, shadow board per gli attrezzi.

LongLife Standard – Schermi protettivi

LongLife Standard – Schermi protettivi

Ubicazioni a pavimento

Cornice adesiva con lastra trasparente: etichetta leggibile e protetta dai carrelli. 14 colori, 6 formati.

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LongLife Standard – Rotolo

LongLife Standard – Rotolo

Delimitare aree e corsie

Nastro PVC da 0,48 mm per traffico medio, 14 colori; si posa senza marcatore a filo.

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Simboli per classificazione

Simboli per classificazione

Percorsi e zone

Cartoncini stampati da abbinare agli schermi: pedoni, carrelli, raccolta rifiuti, direzioni.

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Stazione di pulizia 5S

Stazione di pulizia 5S

Shadow board

Ogni attrezzo ha la sua sagoma; pannello in composito di alluminio, montaggio magnetico, a muro o mobile.

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Vedi anche: Porta etichette a pavimento · Guida alla segnaletica a pavimento

03

Seiso – Pulire per ispezionare

Pulire ogni giorno fa emergere perdite, usure e anomalie prima che fermino la macchina.

Il problema

Attrezzi di pulizia promiscui tra reparti, pulizia fatta "quando c'è tempo", grandi superfici che nessuno riesce a coprire.

La soluzione

Stazioni 5S con attrezzi codificati a colori per area, e robot che spazzano e lavano fuori turno le superfici grandi.

Stazione di pulizia 5S

Stazione di pulizia 5S

Posto fisso per ogni attrezzo

Le mancanze si vedono subito; sagome S, M o L, layout personalizzabile.

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Attrezzi HACCP a colori

Attrezzi HACCP a colori

Un colore per area

Pala, scopa, scopino e paletta, spatola in rosso, giallo, verde e blu: niente attrezzi promiscui.

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CC1 Pro

CC1 Pro

Lavasciuga 4 in 1 con AI

Lava, spazza, aspira e toglie la polvere; la telecamera riconosce le macchie e verifica il risultato.

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MT1

MT1

Spazzatrice autonoma

Per reparti e magazzini con pavimenti duri, fino a 1.800 m²/h; riconosce i rifiuti con le telecamere.

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Vedi anche: Stazioni di pulizia 5S · Robot per la pulizia · Pulizia industriale automatizzata

04

Seiketsu – Standard che si leggono da lontano

Colori, simboli e segnali uguali in tutto lo stabilimento: la regola è sul pavimento e sulla macchina, non in un documento.

Il problema

Ogni reparto usa colori diversi, i segnali a terra si consumano, le istruzioni sono su fogli volanti.

La soluzione

Nastri ad alto carico per le corsie, segnali a pavimento antiscivolo, segnaletica proiettata dove la vernice non regge e cornici magnetiche per compilare gli standard in macchina.

LongLife Vector

LongLife Vector

Corsie ad alto carico

Poliestere da 0,2 mm, 50/75/100 mm, anche bicolore giallo/nero e bianco/rosso.

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Segnaletica da pavimento 600 mm

Segnaletica da pavimento 600 mm

Divieto, obbligo, pericolo, direzione

Piastre adesive antiscivolo in 15 varianti grafiche per la segnaletica permanente.

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OX-Spot

OX-Spot

Segnaletica proiettata

Il segnale è proiettato a LED sul pavimento: non si usura e si cambia sostituendo il disco.

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Magnetic Windows – Cornice

Magnetic Windows – Cornice

Standard compilabili in macchina

Centro aperto: l'operatore scrive tempi, manutenzioni e dati qualità direttamente sul foglio.

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Vedi anche: Segnali a pavimento · Corsie e percorsi · Sicurezza sul lavoro

05

Shitsuke – Far durare le 5S

Audit visivi, stato del reparto a colpo d'occhio e riunioni di 5 minuti davanti alla lavagna.

Il problema

Dopo il primo mese l'entusiasmo cala: senza una lavagna di reparto e un audit visibile, il disordine torna.

La soluzione

Lavagne magnetiche con simboli rosso/verde per lo stato delle aree, fogli stampabili per le checklist di audit e accessori che restano sulla lavagna.

Cardplan® – Lavagna bianca

Cardplan® – Lavagna bianca

Lavagna di reparto

In metallo, 250 o 500 mm di larghezza; si affianca alle Cardplan® e va sul cavalletto mobile.

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Simboli magnetici double face

Simboli magnetici double face

Stato rosso/verde

Omino, smile, freccia e cerchio: cambi lo stato girandoli, senza scrivere.

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Fogli magnetici stampabili A4

Fogli magnetici stampabili A4

Checklist di audit

Stampi la checklist, la ritagli e la attacchi alla lavagna magnetica.

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Cancellino e porta pennarelli

Cancellino e porta pennarelli

Tutto sulla lavagna

Scatola magnetica con 7 pennarelli e cancellino: il necessario per aggiornare il board è sempre lì.

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Vedi anche: Lavagne informative · Simboli e smiley magnetici · Guida alle lavagne informative

Strumenti per partire

Segnaletica a pavimento: come scegliere

Traffico, tipo di pavimento, interni ed esterni

Visual management: come scegliere

Buste, etichette e cornici per ogni superficie

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